---------------------------------------------------------

Chào mừng bạn đến với diễn đàn Công Nghệ Thông Tin CK08 Ca Mau Community College.
Hy vọng diễn đàn sẽ là nơi giao lưu học hỏi và chia sẽ niềm đam mê tri thức.
Chúc bạn một ngày an lành và vui vẻ và luôn thành công trong cuộc sống.
################################


 
Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmThành viênĐăng kýĐăng Nhập

Share | 
 

 Thực phẩm nào tốt cho trí não?

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
lptho42
Thành Viên chính thức
Thành Viên chính thức
avatar

Tổng số bài gửi : 48
Join date : 30/03/2011

Bài gửiTiêu đề: Thực phẩm nào tốt cho trí não?   Sat Jul 30, 2011 7:28 pm

Bác sĩ có thể cho chúng tôi biết những thực phẩm nào giàu các chất cần thiết cho trí óc?

Thanh Mai (Nghệ An)

Theo các nghiên cứu, muốn não hoạt động tốt cần phải có các chất sau: glucid, lipid, lecithin, vitamin B1, B2, B6, B12, C, E, các nguyên tố vi lượng như kẽm, selen.

Glucid hay còn gọi là đường chậm, có trong bánh mỳ, bánh quy, khoai tây, thức ăn có bột. Lipid hay là acid béo tinh khiết, có trong dầu dừa, ngô, dầu đậu nành, các sản phẩm từ đậu tương, dầu hướng dương, rau cải dầu, mầm lúa mạch. Lecithin có trong óc lợn, óc bò, lòng đỏ trứng gà, cá, dầu gan cá, sữa đậu nành, quả bơ, cacao. Men bia, gạo, hoa quả khô giàu vitamin B1. Lòng lợn, trứng, thịt nấu tái giàu vitamin B2. Mầm lúa mạch, gan giàu vitamin B6. Men bia, hoa quả khô, lòng đỏ trứng giàu vitamin B9. Lòng lợn, các loại hải sản giàu vitamin B12. Cam, quýt, su hào, bắp cải, rau có màu xanh đậm giàu vitamin C. Dầu mầm lúa mạch, hoa quả của cây có dầu giàu vitamin E. Các nguyên tố vi lượng như kẽm, selen có trong mầm lúa mạch, hành, tỏi, trứng, tôm, cua, nhộng, ngũ cốc, các loại rau.

BS. Cẩm Nga
Về Đầu Trang Go down
 
Thực phẩm nào tốt cho trí não?
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
 :: Tư Vấn :: Sức khỏe-
Chuyển đến